【2023年度パートナー様紹介】麺屋たいそん

麺屋たいそん

博多駅から徒歩約10分

 『麺屋たいそん』の看板メニューは、ニューヨークのラーメンコンテストで優勝した「濃厚豚骨ラーメン」 

こだわりのスープは、100％国産の3種の豚骨（豚の頭、ゲンコツ、背骨）を骨が砕けるまで強火で24時間以上炊き続け、髄から旨味を絞りだした豚骨スープ。

このスープに福岡の地醤油「上久（じょうきゅう）醤油」と国内産の昆布や鰹節などをブレンドしたかえしを合わせております。

麺は、店主が修行前に働いていた福岡市南区のラーメン店「博多新風」の自家製麺を使用。

スープに負けないハリとコシのある大人気の麺です。

チャーシューは豚ばら肉を炊いた後、特製のタレに一晩漬け込み、注文を受けてから炙ってご提供させて頂きます。

皆さまも是非「麺屋たいそん」のラーメンを食べてみてください。

2023年度新規パートナー契約を結んで頂いた焼肉多牛様、誠に有り難う御座います。

チーム一同、感謝の気持ちを忘れずに上位リーグを目指して頑張ります。